?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Когда мои друзья сетуют на нерадивых официантов и слишком терпкий соевый соус к бизнес-ланч суши, я лишь мудро и печально улыбаюсь. Каждый день, с понедельника по пятницу, я испытываю сомнительную радость посещения типичной советской столовой, той самой, у которой не бывает отходов. Столовая расположена на территории предприятия со строгим пропускным режимом, иначе за какой-нибудь месяц стала бы культовой сначала среди безумцев, дрочащих на совок в 2010 году, а после статьи в афише - среди молодёжи с бабушкиными сумками и очками в пол-ебла.

Каждый раз стоя в очереди, я, не без брезгливого удивления, немного восхищаюсь мастерством раздавальщицы. Она выкладывает гарнир своеобразным фундаментом, так, чтобы положеного сверху мяса или котлеты казалось больше. Потом поливает всё соусом или подливой, которые, если их не предусмотрено изначально, тупо берёт из соседнего блюда. Ну то есть вне зависимости от того, берёте вы бефстроганов с гречкой или котлету с пюре, у вас в любом случае сверху будет подлива из бефстроганова. Впервые увидев эту эквилибристику, я испытал странные эмоции, которые до сих пор не могу до конца идентифицировать.

Надо ли говорить, что на лице у неё фирменная смесь из "я одна, а вас много" с "как же вы все задолбали".

Блюда под стать обслуживанию. Редкая неделя проходит без появления противня с чем-то похожим на пластмассу под названием "... по-французски", овощной салат может запросто оказаться вчерашним, пирожок, оставленый на салфетке на четверть часа, пропитывает эту салфетку жиром насквозь.

Бонусом, понятное дело, является изжога.

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
ambrussia
Jun. 18th, 2010 11:15 am (UTC)
А помнишь "метр пива"? Эххх
77to50
Jun. 18th, 2010 11:32 am (UTC)
а помнишь лесбийский бар? Эххх
(no subject) - megapulse - Jun. 18th, 2010 11:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - ambrussia - Jun. 18th, 2010 12:34 pm (UTC) - Expand
sirruph
Jun. 18th, 2010 11:19 am (UTC)
у нас есть аналогичная, через дорогу. мебельная фабрика. всё как ты описываешь - вход по пропускам, на второй этах столовой надо проходить через рабочие цеха

вершина сервиса:
- что будете?
- мне рис с печенью. только можно пожалуйста печени две штуки
- от попробуй только мне не съешь её! тарелку не приму!
megapulse
Jun. 18th, 2010 11:38 am (UTC)
Ммм красота
(no subject) - sirruph - Jun. 18th, 2010 11:45 am (UTC) - Expand
overmind_den
Jun. 18th, 2010 11:29 am (UTC)
дешево зато, небось.
megapulse
Jun. 18th, 2010 11:38 am (UTC)
130 рублей
(no subject) - overmind_den - Jun. 18th, 2010 11:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - megapulse - Jun. 18th, 2010 11:59 am (UTC) - Expand
77to50
Jun. 18th, 2010 11:31 am (UTC)
ты забыл про компот из сухофрутков!

ем в заводской столовой пятый год. ну тут терпимо.
o_g_o_n_e_k
Jun. 18th, 2010 11:38 am (UTC)
у нас такая же столовка, но компота из сухофруктов нет, что нас очень расстраивает.
stokwood
Jun. 18th, 2010 11:37 am (UTC)
неистово киваю в знак согласия
megapulse
Jun. 18th, 2010 11:42 am (UTC)
А, вот ещё пикантная деталь. Начальнику всей обслуги и "дежурным администраторам" (по-простому - охранникам) она наворачивает такие порции что реально сыплется за борт.
77to50
Jun. 18th, 2010 12:11 pm (UTC)
тут два пути. или как в Green Wing (посмотри, если не), или "Дайте контрольные весы и жалобную книгу, всехсукизаебу".
ну или третий - написать в жеже. как бы тут сделали 100% читателей.

и это, у тебя что, нет выбора, где пожрать? только эта столовка?
(no subject) - megapulse - Jun. 18th, 2010 12:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 77to50 - Jun. 18th, 2010 01:07 pm (UTC) - Expand
steelmaker
Jun. 18th, 2010 01:48 pm (UTC)
зато всё а'ля натурель
megapulse
Jun. 18th, 2010 01:53 pm (UTC)
Вот уж чем-чем, а натюрелью там не пахнет. Вот если ты имеешь в виду советскую исконность...
(no subject) - steelmaker - Jun. 18th, 2010 03:14 pm (UTC) - Expand
voffka_spieler
Jun. 18th, 2010 05:08 pm (UTC)
У меня в таких заведениях ещё постоянно чувство, что меня обсчитывают. Кассирша очень быстро и как-бы небрежно считает, =на глазок=, так-сказать, но постоянно кажется, что в её пользу.
zabriskie_pt
Jun. 18th, 2010 07:17 pm (UTC)
коммент №23.
lady_godzilla
Jun. 18th, 2010 09:12 pm (UTC)
ну у меня и ебало
megapulse
Jun. 20th, 2010 03:21 pm (UTC)
Чего такое?
invited
Jun. 19th, 2010 12:43 am (UTC)
а мне нравится
megapulse
Jun. 20th, 2010 03:21 pm (UTC)
Хихихи
(no subject) - invited - Jun. 20th, 2010 09:02 pm (UTC) - Expand
(Anonymous)
Jun. 19th, 2010 03:39 am (UTC)
t0ribo
Как один гурмэ, другому гурмэ - скажу, что я получаю удовольствие от местной столовой. Во-первых за 130 рублей (в переводе на московские деньги это вообще смех) я ем: качественную солянку с лимоном, оливками и прочим, как полагается; два, нет ... стоп, ДВА ГОРЯЧИХ ТРЕУГОЛЬНЫХ БЕЛЯША, чтоб была изжога и набирался лишний вес, но очень вкусных; рис (не японский, конечно, и приготовлен не по японски, но тем не менее); лё свиная поджарка в изобилии и с подливой (либо коклеты), гранёный стакан с томатным (чаще) или апельсиновым соком.
При этом, уже через месяц каждодневного посещения с тобой приветливо здороваются и накладывают мясного чуть более, чем раньше, так же понимая, что если что вдруг сделают недобросовестно или отравят до поноса своих потребителей, то завтра искупаются в негодовании и ЕГО НЕ ИЗБЕЖАТЬ. Поэтому готовят "на совесть".
И вообще я люблю такие места, там как-то всё по-доброму, по-свойски, по-домашнему, по-крайней мере ничего не называется слайсами и тому подобным варварским постыдным языком.

P.S. В маскве может быть по-иному, но тут, мне, всё понятно. масквичи должны и будут страдать - это аксиома. Зашёл глубже в лес - грибов больше, они вкуснее, объёмнее, но и комары кусают сильнее и их тьма, это нормально. Но грибов больше. Но комаров тьма. масквичи будут и должны страдать. Каждый раз удивляюсь что они этого не понимают.
P.P.S. Не у Зостера в треде, но тут, передаю тебе привет и пожелания радости в жизни. Будь здоров и береги близких, дружище Мегапульс! Пикулю, Густову, Зостеру так же привет. Будьте здоровы, пацаны, берегите близких! Знайте, что есть тыл в Свердловске, как вашу проклятую маскву начнут жечь, русские люди, если что я могу приютить. Переждать, если захотите. Хотя вы тоже русские. Но переждать же, у вас дети.
the_kapa
Jun. 20th, 2010 09:53 am (UTC)
иди в жопу.
megapulse
Jun. 20th, 2010 03:10 pm (UTC)
ок.
gustow
Jul. 5th, 2010 05:26 am (UTC)
> Бонусом, понятное дело, является изжога.
Что в прошлом году обошлось мне в 8500 старыми за одно посещение, затем на круг вышло 15. Здесь остается процитировать Торибо.
( 32 comments — Leave a comment )